백석(白石, 1912〜?))은 평안북도 정주군에서 태어나 일본 동경의 청산학원(靑山學院) 영어사범과를 졸업하였다. 그는 평안도 사투리로 시어를 구사하고 어린 시절의 자신이 주인공이 되어 보고 들은 평안도의 풍습과 고향 사람을 체험적으로 묘사한 향토적인 시를 썼으나 그 감각은 매우 현대적이어서 오늘날의 우리들에게는 이국적인 정취마저 느끼게 한다. 그의 시 ‘고방’을 보면 어린 아이 적의 시인이 제삿날 전후해서 사촌과 함께 할아버지 댁의 고방에 숨어서 장난치던 때를 그리고 있다. 고방(‘광’의 원말)에는 송구떡(‘송기떡’, 소나무의 속껍질을 멥쌀가루에 섞어 반죽하여 만든 떡)이랑 찹쌀 탁주가 낡은 질동이와 오지 항아리에 담겨 있고 구석의 나무 말쿠지(옷 따위를 걸기 위하여 벽에 박은 못)에는 짚신이 둑둑이(한 둑이는 10개를 의미하므로 둑둑이는 많이 있다는 뜻) 걸려 있고 컴컴한 구석에는 쌀독이 있는 풍경을 묘사하고 있다.
  이 시에서 말하는 이가 어린아이인 만큼 관심은 오로지 먹는 데에 있어서 주변 세계에 대한 묘사도 음식을 통해 보여주고 있다. 시집 갔다가 사연이 있어 친정에 돌아와 눈칫밥을 먹고 있는 집난이(출가한 딸을 친정에서 부르는 말, 여기서는 이 집안의 딸 얘기가 아닐 수도 있음)를 낡은 질동이에 오래도록 남아 있는 인기가 없는 송기떡에 비유한다든가, 제사 음식을 먼저 먹으려고 달려드는 손주들을 막는 할아버지의 손을 곰 발바닥에 비유한다든가 하는 것도 흥미롭다.

늙은 집난이가	--------	오래된 송기떡이
갈 줄 모르고	---------	업어지지 않고 (먹지 않은 채)
(친정에)	-----------	낡은 질동이에
붙어 있다	-----------	붙어 있다.
할아버지가	----------------	곰이
손주들을	------------------	파리떼를
제사 음식에서	--------------	꿀에서(먹이에서)
떼어놓으려고 손을 내어 두르다